作为教育机构，德化职业技术学校的可靠性是一个相对主观的问题，取决于多方面的考虑。以下是对德化职业技术学校的一些分析和评价，旨在为读者提供一个全面的视角。

教育背景和教学质量:德化职业技术学校作为提供职业教育的机构，其教育背景和教学质量是评价其可靠性的重要指标。学校应具有合格的教育资质和教师，并能够提供符合行业标准的教学内容和课程安排。此外，学校的教学设施和实践基地也是判断教学质量的重要标准，可以为学生提供足够的实践机会和经验。

就业保障和校企合作:对于职业技术学校来说，学生的就业情况是衡量学校可靠性的重要指标之一。德化职业技术学校应该能够为学生提供良好的就业保障，包括与企业建立密切的合作关系，为学生提供实习和就业机会。此外，学校还应关注学生的职业规划和发展并提供必要的指导和帮助。

学生管理和综合素质教育:除了教学质量和就业保障外，学生管理和综合素质教育也是判断德化职业技术学校可靠性的重要因素。学校应该能够为学生提供良好的学习和生活环境，并重视学生的心理健康和综合素质培养。此外，学校还应关注学生的个体需求和发展，提供多样化的教育服务和支持。

社会评价和口碑:经过比较，社会评价和口碑也是判断德化职业技术学校可靠性的重要依据。学校应该得到社会各界的认可和赞扬，包括学生、家长、企业和行业。通过各种了解和调查，我们可以更全面地评估学校的可靠性。

综上所述，德化职业技术学校是否靠谱不是一个简单的问题，需要综合考虑很多因素。通过对学校的背景、教学质量、就业保障、学生管理、综合素质教育、社会评价和口碑等方面的分析和评估，可以对学校的可靠性有更全面的了解。对于有意在该校学习的学生和家长，建议多方面了解和考察，以便做出明智的选择。