宁德财经学校是全国知名的财经类职业学校，为在校大学生提供了丰富的专业选择。那么，我应该在宁德财经学校学习什么专业呢？

首先，会计专业是宁德财经学校的王牌专业之一。本专业重在培养学生的实际操作能力，使学生熟练掌握会计实务的操作技能，具备会计师的职业素养。此外，金融学专业也是宁德财经学校的热门专业。金融学专业主要涉及银行、证券、保险等领域，培养学生具备金融市场分析和风险管理的能力。

除了传统的财经类专业外，宁德财经学校还开设了一些新兴的、有发展前景的专业。比如电子商务专业。随着互联网的普及，电子商务逐渐成为主流商业模式。本专业注重培养学生在电子商务运营和网络营销方面的能力，使学生能够适应现代商业发展的需要。此外，财税专业也是近年来受关注的专业之一。财税专业主要涉及税收筹划、税收管理等方面。旨在培养学生作为税务师的职业素养，为国家财税事业发展做出贡献。

当然，在选择专业的时候，也要考虑自己的兴趣和特长。如果你对数字敏感，喜欢分析数据，那么会计、金融等专业可能更适合你；如果你思维活跃，富有创造力，那么电子商务等专业可能更适合你；如果你对财税感兴趣，那么财税是个不错的选择。

综上所述，在宁德财经学校读什么专业需要根据自己的兴趣和特长来选择。如果你想成为一名优秀的会计，你可以选择会计专业；如果你对金融领域感兴趣，可以选择金融专业；如果你对电子商务有浓厚的兴趣，可以选择电子商务专业；如果你对财税有特长或兴趣，可以选择财税。选择一个适合自己的专业，相信你一定能在宁德财经学校度过一个充实而有意义的学习时光。