厦门作为一座美丽的海滨城市，教育资源丰富。在职业教育领域，厦门也有一些优秀的职业高中。这些学校为学生提供广泛的专业选择和良好的学习环境，帮助他们为未来的职业生涯做准备。

首先，厦门一所知名的职业高中是厦门信息学校。这所学校拥有丰富的办学经验和优质的教育资源，为学生提供信息技术、电子技术、通信技术等专业。学校注重实践教学，拥有先进的教学设备和实验室，让学生在学习过程中更好地掌握实践技能。

除了厦门信息学校，厦门还有一所优秀的职业高中，名叫集美职业技术学校。该校以培养高素质技能型人才为目标，为学生提供机械、电子、信息技术、商贸等多个专业。学校拥有一支高素质的教师队伍和先进的教学设施，让学生在轻松愉快的氛围中学习知识，提高技能。

另外，厦门交校的职业教育也是认可的。这所学校以培养交通领域的专业人才为己任，为学生开设了汽车运行与维护、交通运营管理等多个专业。学校注重实践教学，建有多个实训基地和实验室，让学生在实践中掌握技能，提高就业竞争力。

此外，厦门还有很多其他的职业高中，比如厦门卫生学校，厦门旅游职业中专。这些学校为学生提供各自领域的专业教育和培训，帮助他们为未来的职业生涯做准备。

总之，厦门的职业高中在职业教育领域有很高的知名度和影响力。这些学校注重实践教学和专业技能的培养，为学生提供了广泛的专业选择和良好的学习环境。如果你对职业教育感兴趣，可以考虑这些优秀的职业高中。