厦门是一座经济发达、环境优美的城市，也是中国职业教育的重要基地之一。厦门有很多优秀的职业学校。以下是一些值得关注的学校:

厦门海洋职业技术学院

厦门海洋职业技术学院是一所历史悠久、教育资源丰富的公办高职院校。学校以海洋为主要特色，涵盖海洋渔业、水产养殖、港口物流等领域。学校注重实践教学，拥有先进的实验实训设施和丰富的实践教学经验，为学生提供了广阔的发展空间。

厦门城市学院

厦门城市职业学院是由厦门市政府主办，以城市为特色，涵盖城市规划、城市管理、城市经济等多个领域的公办高职院校。学校拥有优秀的教师队伍和丰富的教育资源，注重培养学生的实践能力和综合素质，为学生提供了良好的职业发展前景。

厦门南洋职业学院

厦门南洋职业学院是一所民办高职院校，以培养高端技能型人才为主要目标。学校教学设施先进，教育资源丰富，注重实践教学和职业素质的培养，为学生的专业成长提供了良好的环境。

厦门华夏职业学院

厦门华夏职业学院是一所民办高职院校，以培养应用型人才为主要目标。学校涵盖多个领域，包括计算机、电子、管理等专业。学校注重实践教学和职业素质的培养，为学生提供了良好的职业发展机会。

以上是厦门一些优秀的职业学校。每个学校都有自己的特色和优势。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的学校。同时，厦门的职业学校也为学生提供了广阔的发展空间和就业机会，为他们的未来打下了坚实的基础。