厦门海洋职业技术学院是一所公办高职院校，隶属于福建省教育厅，是福建省示范性高职院校之一。学校历史悠久，起源于1924年。经过多次变革和发展，现已成为一所综合性高职院校。

学校坚持“以服务为导向，以就业为导向”的办学宗旨，致力于培养高素质、高技能的应用型人才。学校的培养目标是着眼于学生的全面发展，注重实践能力和创新精神的培养，为学生未来的就业和创业打下坚实的基础。

学校师资力量雄厚，拥有一批高素质的教师，他们中的许多人都有在企业的实践经验，能够为学生提供比较新颖实用的知识和技能。学校拥有完善的教学设施，包括各种实验室、图书馆和体育设施，能够满足学生学习和生活的需要。

学校的专业设置涵盖多个领域，包括海洋渔业、生物技术、水产养殖、电子商务、计算机应用技术等。其中海洋渔业和生物技术是学校的优势专业，是福建省重点建设专业。学校还积极开设新兴专业，如跨境电子商务、新媒体营销等，以适应社会经济发展的需要。

学校的实践教学体系完善，包括实验、实习、设计等多种形式。学校有很多实践教学基地，可以为学生提供真实的实践环境和实践机会。同时，学校还积极开展各种科研项目和学术活动，为学生提供更多的学术和实践机会。

未来，厦门海洋职业技术学院将继续努力提高教育和服务质量，加强与企业的合作与交流，为学生提供更好的教育资源和实践机会。同时，学校将积极拓展新的专业领域和服务方向，为福建省和国家的发展做出更大的贡献。