初中毕业应该学什么专业？这是很多即将进入职业教育阶段的学生和家长共同面临的问题。选择一个合适的专业，不仅关系到学生未来的职业发展，还与个人兴趣和才能息息相关。所以在做决定之前需要仔细考虑很多因素。

首先，选专业要结合个人兴趣和特长。初中生已经开始表现出自己独特的兴趣和天赋，所以在选择专业的时候，要以自己的喜好为主。比如对艺术感兴趣的同学，可以选择艺术、设计等专业；喜欢动手实践的同学可以考虑机械制造、汽车维修等技术类专业。通过选择适合自己兴趣的专业，学生不仅可以在学习中获得乐趣，而且更有可能在未来的职业生涯中获得成功。

其次，市场需求也是选择专业时需要考虑的重要因素。在选择专业的时候，要了解现在的就业市场，看看哪些行业或者领域对人才的需求比较大。比如随着信息技术的发展，计算机科学、软件开发等专业的前景非常广阔；同时，随着生活水平的提高，旅游管理、酒店管理等服务行业逐渐成为热门专业。选择这些有市场需求的专业，可以为学生未来就业提供更多的机会。

此外，教育资源和教学质量也是选择专业时不可忽视的因素。不同的学校、不同的专业，师资力量、教学设施都可能存在差异，会直接影响学生的学习效果。所以在选择专业的时候，要了解相关学校的教学资源和质量，选择那些能够提供素质教育的专业。

综上所述，初中毕业生选择专业是一个需要综合考虑诸多因素的决策过程。在选择专业时，要结合个人兴趣、市场需求、教育资源，做出明智的选择。这样才能为以后的职业发展打下坚实的基础。