在中国的教育体系中，初中毕业后，学生面临着许多选择，其中职业学校成为许多学生和家长考虑的选项。职业学校因其实用性和就业导向而受到学生和家长的青睐。那么，对于初中毕业生来说，什么职业学校更实用呢？

首先，我们需要明确一点，职业学校的选择应该基于个人兴趣、特长和未来职业规划。不同的职业学校有不同的专业设置，涵盖了工业、农业、商业、医学和艺术等多个领域。因此，选择一个适合自己的专业是关键。

对于初中毕业生来说，一些实用的职业学校专业包括但不限于:

电子商务:随着互联网的普及，电子商务行业蓬勃发展。电子商务专业的学生可以掌握网络营销和电子商务运营等技能，为未来的就业和创业奠定坚实的基础。

汽车维修与检测:作为现代社会的交通工具，汽车维修与检测行业的需求一直很大。通过学习该专业，学生可以掌握汽车的基本结构、维修技术和检测方法，为成为一名优秀的汽车技师做好准备。

美容院:美容院行业一直是人们日常生活中不可或缺的一部分。学习该专业，学生可以掌握各种美发美容技术，并为未来的就业和创业提供广阔的空间。

烹饪:烹饪专业实用性强，就业前景广阔。学生可以学习各种烹饪技巧，掌握不同菜系的烹饪方法，为成为一名优秀的厨师或开设自己的餐馆做准备。

除了上述专业外，还有许多其他实用的职业学校专业，如旅游管理、物流管理和会计。在选择时，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。

当然，选择职业学校不仅仅是为了学习一项技能，更重要的是为了提高自己的综合素质和就业竞争力。因此，学生在选择职业学校时，还需要考虑学校的教学质量、师资力量、实习和就业情况。

总之，对于初中毕业生来说，什么职业学校更实用，这是一个需要根据个人情况和职业规划来决定的问题。学生在选择时要充分了解自己的兴趣、特长和未来的职业规划，选择适合自己的专业和学校，为自己的未来打下坚实的基础。